思 想 披 上 苦 行 衣

首先介紹食材，也就是把家裡冰箱有的蔬菜菇類通～通～找出來。（是說，加蘋果幹麻???）


現在介紹作法。




XD

總之就是把所有食材煮熟、開小火讓教不易煮爛的皇帝豆煮軟一點後，
加入一把粿仔條。(煮前先用冷水泡開，我是有切個一兩刀讓它短一點)
水滾後開始調自己喜歡的鹹淡。

熄火前打個蛋花，芶個芡。

不加味精與糖可是........

我米醋烏醋加不少，超辣胡椒粉～撒很多～還加了一匙香椿醬。


現在，亂來香菇羹完成勒！！







這種泰式粿仔條很Q，好吃。感謝送我粿仔條吃的朋友

更正:::上圖其實是『日本葛粉條』朋友順便塞進箱子裡寄來但忘了說，所以泰國粿仔條我還沒拆封，下次再來試試囉。總之，好吃捏。

還有，蘋果煮來這樣吃，不好吃，就微酸的味道而已，可是會讓湯頭有淡淡清甜味。(是說趁老媽不在家就開始亂來就是了)


總之這碗東西就酸酸辣辣，吃飽吃健康就好了啦～


PS：朋友們千萬不要學。(XD)